烛式过滤机的滤芯是过滤机的关键部件，是由支承架、多层烧结滤网、垫片、外螺纹接头等零件焊接和组装的，安装于固定支架，放置于机壳内，其组装质量及密封性能要求较高。

　　烛式过滤机具有如下性能特点：

　　·烛式过滤机采用不锈钢材料制作，且机壳密闭，符合食品卫生要求；

　　·操作简单方便、清洗气体反吹、排渣不拆卸，劳动强度低；

　　·烛式过滤机的滤筒残叶用压缩空气压入，清液压出。无需用水顶料。

　　·运行平稳、性能可靠、单位面积过滤能力高；

　　·生产效率高、消耗低，尤其损耗小。

　　总结烛式过滤机的特点：性能稳定，缠绕式烛棒无需拆卸即可内部用水清洗，压缩空气对烛棒反冲。反冲清洗过程耗水量少。可实现湿的或干的排料方式，全不锈钢结构过滤密封可靠，过滤效果好澄清度高。

　　烛式过滤机适用范围：

　　食品：淀粉、糖浆、葡萄糖、醋、酱油

　　饮料：啤酒、果汁、白酒、黄酒、果汁酒、葡萄酒、牛奶、茶汁

　　制药：双氧水、维生素等

　　烛式过滤机使用时还有一些优点，根据系统配置可以对包装实现直接供酒模式，这样可以大大降低洗罐费用，降低水耗。根据本公司的实践，包装两个线连续灌装同一品种的酒液可以连续直接供酒，只需要1个清酒罐作缓冲罐即可，清酒罐连续使用4天，酒体质量稳定，微生物较好，可降低洗消费用1.2元/kl、水0.2吨/kl和电0.4KWh/kl;送酒过程不需补压减少了对CO2或N2使用，进一步降低了动力电耗。